地址:桃園市新埔六街40號
電話:0975-162570
營業時間:12:00 – 20:30
官方網站:Nakano甜點沙龍
停車資訊:路邊停車
注意事項:
圖/文:叢林生態學家飽囉
夢幻的店外觀
Nakano甜點沙龍就座落在桃園藝文特區附近這條高樓林立的街上,這天飽囉約了朋友一起來這邊小聚,一靠近飽囉心裡就不忍發出讚嘆,多麼夢幻的店面啊! 在和煦的陽光照射下,透明玻璃瓶身還在白色桌巾上閃閃發光呢!
店內一覽
一近門就能發現Nakano的特色,師傅會直接在吧台區製做客人訂購的蛋糕和客制化甜點,店內其實坐位不多,若想內用記得先電話預約。
常溫甜點
常溫甜點的部分例如磅蛋糕、布烈塔尼酥餅、瑪德蓮、達克華茲…等等,有相當多選擇。
冷藏甜點
冷藏甜點更是飽囉目前看過最豐富的,而且每一款都超想試試看,Nakano的師傅一天要準備這麼多樣的甜點真的相當厲害。
三人套餐
Nakano相當細心的設定了雙人、三人及四人套餐,而且價位換算起來其實相當不錯,飽囉跟他的快樂夥伴於是就點了三人套餐,共有:3份冷藏甜點、3份飲品、1份經典波士頓派、3份法式小點及3份手工馬卡龍,相當豐富吧。
招牌的巴伐利亞 NT$130
飽囉點的巴伐利亞是Nakano的招牌,用酥鬆香甜的手紙餅乾包圍冰涼濃郁的奶凍,上層再搭配當季的水果,夏天當然就是香甜可口的芒果囉,真心推薦來到這一定要嚐嚐看。
千層可麗餅 NT$120
千層可麗餅也是Nakano的招牌之一,朋友吃過後覺得一般,不過其實吃了這麼多,飽囉覺得甜點都是需要比較的,哪天應該來評比一下各家千層的不同之處。
千葉米露菲優 NT$150
以千葉派皮、甜甜的抹茶幕斯和一球一球的卡士達醬堆疊出來,外型相當有層次,不過朋友的結論也是一般。
經典波士頓派及法式小點
說到波士頓派當然就會跟中壢地區有名的佳樂蛋糕比較,不過相對於佳樂版本的蓬鬆蛋糕體,Nakano的吃起來較綿密,有點點偏向蜂蜜蛋糕的感覺,就看品嚐的人喜歡哪一種囉。
法式小點
最後的馬卡龍和法式小點因為實在吃不下了,便請店家幫忙外帶,店家也會貼心的幫忙包裝好後放在可愛的紙袋裡。
這天很不好意思的,原本飽囉三人是坐在吧台,為了拍照,店家還幫忙我們端到戶外拍照,整個用餐期間上門來訂購生日蛋糕的客人也絡繹不絕,可見在此深耕八年的Nakano甜點沙龍有多受到大家的喜愛,除此之外,Nakano的主廚也相當用心的選用法國動物性奶油以及純天然素材,絕不使用加工半成品或罐頭水果,重現出源自法國、日本當地的甜點,這種費工又不討好的用心程度值得鼓勵。